为切实消除食品安全隐患，高效保障广大群众舌尖上的安全，区市场监管局始终坚持抓源头，立足市场监管职能，全力构建“快检+抽检”“昼巡夜查”
2023-04-14
(资料图片)
为切实消除食品安全隐患，高效保障广大群众舌尖上的安全，区市场监管局始终坚持抓源头，立足市场监管职能，全力构建“快检+抽检”“昼巡夜查”模式，全力守护市民“菜篮子”安全。
一、常态化农药残留“快检”检查
区市场监管局严把市场准入关，督促市场主办方加强入市查验，进场蔬菜、水果进行样品农残检测，主要包括有机磷和氨基甲酸酯两大类，这两大类也基本涵盖了近90%的农药残留物。每天检测20余批次样品，检测结果在通过显示屏滚动公示。
二、联动式兽药残留“抽检”检查
执法人员现场要求市场内生鲜肉批发商户切实履行主体责任，对未落实进货查验、索证索票等行为，未按要求索取留存并在销售场所公示《动物检疫合格证明》和进货凭证的商户，依法限期责令改正。同时，市食品药品检验院工作人员对猪肉、牛羊肉等开展动物肉源性、水分、兽药残留等项目进行检测。此次抽检，共检查5家批发商户，抽检10批次。
执法人员通过错峰执法、昼夜巡查的工作模式，服务走在监管前，压实责任，随发现、随处置，督促商户明码标价、诚信经营、守法经营。下一步，“市场监管蓝”会不断促进食用农产品批发市场食品安全管理能力和水平提升，全力守护市民“菜篮子”安全。
